網路上謠傳的東京三大銅鑼燒之一的うさぎや
東京都內竟然就有好幾家
p.s.銅鑼燒的另外兩大是浅草的龜十,東十條的草月
食記請看
龜十http://mezashitabuchi.pixnet.net/blog/post/195274421
草月http://mezashitabuchi.pixnet.net/blog/post/195282389
上野店,日本橋本店,日本橋中央通り店,阿佐ヶ谷店,
上野店是創始店,日本橋是兒子開的,阿佐ヶ谷是孫子開的
這幾間我都會來給他集滿
從上野的松阪屋走過去大概三分鐘,
因為google map騙了我,害我花了快十分鐘
然後今年2015,夏天在附近開了うさぎやcafe,離本店不用三分鐘,
所以門口貼著cafe的宣傳
但是我今天太早來買銅鑼燒了,所以cafe還沒開
cafe 東京都台東区上野1-17-5
網址http://usagiya-cafe.com/
我就只買了一個銅鑼燒,205円,保存期限兩天
店員拿給我時還熱熱的
怎麼說? 皮有蜜香,讓我想起了龜十的皮,雖然皮不厚,但是就是很香
基本上我覺得紅豆都有一定的水準,所以我反而比較注重皮
看起來樸素,但是吃起來華麗 (哈! 我真會掰)
http://www.ueno-usagiya.jp/
東京都台東区上野1丁目10番10号
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