事情是這樣的,DOCTOR X第二季的大門在鯛魚燒店煩惱要吃紅豆還是奶油口味
我就查了一下那家鯛魚燒店,
不查則已,一查驚人,竟是東京三大鯛魚燒之一
立馬去吃
metro四谷站出來後,往左順著大路走,大概過兩個小十字路扣,往左轉就可以看到
わかば新宿区若葉1-1 ,星期天休息,
http://www.246.ne.jp/~i-ozawa/
店家只有賣紅豆口味的鯛魚燒,你也可以只買紅豆餡回家
我選擇在店內吃,店餐的時候跟店員講即可,然後自己找位子坐下,
店內大概可以坐八到十個人,我早上九點多到,已經有客人吃完剛離開了
九點才開門ㄟ,就有客人來吃完了,那位客人是開店前就來了嗎?!
在店內吃的話,還有茶水可以喝,幸好我有先上網作功課,所以我選店內吃
鯛魚燒還是要現烤的才好吃
有冷熱水,跟茶,只要按一次按鈕水量就會夠了喔(店家有貼一張紙在旁邊這樣寫著)
可能有人會一直按吧,我下一組的母子檔的媽媽就一直案,結果茶都滿出來了,媽媽還很驚慌
鯛魚燒一隻150,在櫃檯點完餐付完錢,師傅馬上就會把鯛魚燒釣來給你
看側剖面,有沒有給他皮薄餡多,而且紅豆又是我的最愛,紅豆不會很甜膩,帶有淡淡的鹹味,
一直到尾鰭都還有紅豆餡
一直到鰓也都還有紅豆餡
不愧是師傅剛釣上來的,熱騰騰的,皮還脆脆的,馬上吃光
我大概在店裡停留不到十分鐘,就一直有客人來買,外帶比較多
但是在店內吃整個大推啊,我下次也要外帶,然後順便在店內再吃一隻
p.s.東京三大鯛魚燒是
四谷「わかば」
新宿区若葉1-10
09:00~紅豆內餡賣完就收
人形町「柳屋」
東京都中央区日本橋人形町2-11-3
12:30~18:00
麻布十番「浪花家総本店」
東京都港区麻布十番1-8-14
10:00~20:00
番外篇
根津「根津のたいやき」
東京都文京区根津1-23-9-104
10:30~餡賣完就收店(12點到2點左右)
另外網路上大家也很推的根津鯛魚燒,可是我去的時候已賣完關店,才兩點多ㄟ...
鯛魚燒好像都走紅豆餡賣完就關門的路線
我下次再去吃....
以下是板主吃過也覺得不錯的幾家鯛魚燒
日本有很多分店的くりこ庵,但是薄皮的鯛魚燒只有神樂坂店才有喔,
http://kurikoan.com/cafe.html 東京都新宿区神楽坂2-6 PORTA神楽坂1F
惠比壽的ひいらぎ 會有排隊人潮, 但是不用排太久
在小巷子裡, 要鬼打牆的繞一下才找得到
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13026096/
東京都渋谷区恵比寿1-4-1 恵比寿アーバンハウス 1F
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