breathless

月島就是要吃もんじゃ,這算是我第一次在日本吃もんじゃ,當然要來もんじゃ聖地月島

月島的もんじゃ店多得跟山一樣,這次選定的目標是日劇水球ヤンキース裡面常出現的店

日劇截圖對照請看http://mezashitabuchi.pixnet.net/blog/post/378436592

山崎賢人走進來的入口

牆上貼著演員的簽名

山崎賢人總是坐在這個位子

水蘭水球部的増量海報還貼著沒撕下來

進入正題開始吃もんじゃ,我們點了,D餐兩人3500含稅

餐的內容有,大阪燒一個,もんじゃ一個,蛋餅一個,飲料兩杯,

牆上貼著配料的人氣排行榜

第三名是夏木マリ想的配料組合,所以就叫做夏木マリ特別餐

我發現另外一道牆上也貼滿了簽名,有黑木瞳,還有......恩,太多,我忘了

首先登場的是オムレツ(中文是翻成蛋餅嗎?)

店員問我們會做嗎?

我們就說不會

店員就幫我們弄好了

不愧是店員做的,又軟又好吃,裡面的明太子也好吃,

接下來是もんじゃ、我和youさん,都不大會用,但!!!

幸好牆上有貼做法

我們就照著牆上的做法做

先把料到進去,湯先留在碗裡

然後翻炒

然後等料熟了(完全憑感覺),用料做成一個圓圈圈,把剩下的湯到進去,

然後再翻炒就好了

接下來是大阪燒,這個就簡單了,材料攪一攪後通通放到鐵板上去,然後煎成圓圓厚厚的就可以了

這個之前我們去吃過大阪燒吃到,所以熟能生巧,只是翻面的時候還是弄得有點笨拙,哈

然後要灑上柴魚和美乃滋

也可以灑海苔

最後是這家店的資料

麦本店  中央区月島1丁目23番

http://tabelog.com/tokyo/A1313/A131302/13007584/dtlphotolst/3/  

好吃,下次再來吃別間,